默默的
自律神經失調日記

第一次在全聯看到「糯米椒」，印象中媽媽說這不會辣跟青椒的味道及口感差不多，才決定購入，

沒有先搜尋食譜再買真是失策，它還是有些辣度的，但總不能浪費吧，

這道菜是參考吳秉承主廚的料理教學影片，

幸好符合喜歡重口味的先生，而我就只吃煎蛋的部分，

也因為太久沒有吃辣口的東西，有些不適應，但不至於太不舒服，

有興趣的你跟我一起試試看吧，

也記得先斟酌自己胃大人的狀態唷。

「如果我得的是癌症就好了」，這句話印象中說了好多次，也曾在病友的口中聽過，

很抱歉，這句話對罹癌患者十分不敬，但還是忍不是這麼想了，

這篇是匯集了糟糕就診經驗及生活中所積累的負面情緒集合而成文章，

若是會影響到你的情緒，建議跳過，

若也曾遇過糟糕的就診經驗，想說，嗯，我們一樣孤單、難受，但好像除了學著釋懷跟康復，別無他法，

前陣子收到了許多當季的竹筍，

一時不知道怎麼處理，只能先處理後切成絲及片冰在冷凍庫，

終於想起煮了這道「香菇竹筍肉絲粥」，簡單迅速又美味，

可一鍋到底，或利用電子鍋直接烹調，省時又省力，

炎炎夏日，是清香好入口、又好消化的一道料理，

有興趣的你跟我一起試試看吧。

「妳是不是很討厭自己」，妳問

毫不猶豫看似爽朗的我回答「對阿」，

「如果妳都討厭妳自己，這樣的話，誰還會喜歡妳」，妳接著說，

炎炎夏日，食慾不振，又懶得在廚房揮汗料理，

利用剝皮辣椒來煮道一鍋到底的下飯料理吧!

剩餘的醬汁直接淋上燙青菜也很方便、美味，

整體味道甜甜辣辣的，很是開胃，

特意將辣味降低，雖然這個辣度可能對一般人微不足道，

也可能最近胃大人好上許多，並沒有什麼太多不適感，

很開心的享用完今日晚餐，

有興趣的你跟我一起試試看吧。

你總是不停歇地往前衝刺嗎?

因為你恐懼一停下來，你就不夠有用、不夠好、不夠優秀…

繼「情緒勒索」後，諮商心理師周慕姿所推出的新書─ 「過度努力」，

還沒看過「情緒勒索」的我，會對這本書有興趣並買來看，

是因為聽了「劉軒的How to 人生學」E12 | 每個「過度」都是傷的證明，周慕姿:「停止過度努力，從自我疼惜開始」，

想對自己說:「很棒，已經夠好了」，

但更常說的是「還不夠嗎?還要怎麼做?為什麼都沒有人看見我的努力」，

天氣忽冷忽熱的，來碗清爽的香菇雞湯暖暖身吧!

高麗菜正當季，加上乾香菇、昆布，簡單就能完成清爽的湯頭，

再配上一塊雞腿排、一球麵線，營養均衡又飽足，

記得以往香菇是屬於會微微不舒服的食材，

或許是這次燉煮的時間較長，進食時也時刻提醒著自己要細嚼慢嚥，

這次胃大人被伺候的服服貼貼的，真是太好了，

有興趣的你跟我一起試試看吧。

天氣冷颼颼，總想著各式湯品來試試，

剛好家裡有一袋從南部拿回來的蒜頭，

今晚就來試試從沒喝過的蒜頭雞湯吧!

天氣冷颼颼，來碗熱湯暖暖身吧~

剛好白蘿蔔當季，便宜又清甜，正是煮湯的好材料，

簡單料理一鍋到底，就有清爽又美味的熱湯可以喝了，

相信大家一定在書店的暢銷排行榜上看過這本書吧，

手上的書已是2012年第二版印行，而2020年再次印行15萬冊紀念版，

其受到喜愛的程度不言可喻，即便是第二次閱讀的我仍有些感觸，

更建議在青少年求學時期、初入社會、擁有工作經歷後等等不同人生階段再次閱讀，

或許能提點當下未知的你，或是能幫助當下焦慮的你，或許能協助掙脫受困的你，

閱讀當下，想著若是國高中時期遇見這本書，並明白其中的處世道理，

是否現在，就不會屢屢對自己及整個社會感到懷疑及不安呢?