默默的
自律神經失調日記

想多吃點魚的先生，但又怕魚味的我，總把一餐吃成兩餐，

左思右想，乾脆把魚肉擰碎做成炒飯，一口一口吃比較不會排斥，

加入喜歡的青菜與炒蛋，終於能好好吃完正餐，

俯瞰這片海洋，仰望藍天白雲，

癱軟隨風飄蕩空中，

感受和煦微風、盡情徜徉在陽光氣息裡，

利用打包後的炸土魠魚酥進行偷吃步料理，

不知道大家是否有回顧過去一年、訂下新年目標的儀式呢?

又到了需要消耗大量高麗菜的季節，

每天炒高麗菜，即使換不同的調味方式也是有些膩，

剛好這幾天冷氣團又發威、又有些發懶，

就來煮道香菇蔬菜瘦肉粥吧!

冷冽寒冬，是清香好入口、又好消化的一道溫暖料理，

有興趣的你跟我一起試試看吧。

扭轉十大直覺偏誤，

發現事情比你想的美好。

生活在這個資訊爆炸、隨手可得的世界，

世界跟我們認知的是一致的嗎?

又該如何正確、客觀地去認識這個世界呢?

寒冬到來，每餐都想有一碗熱湯作陪，

今晚來煮碗羊肉湯麵吧，

學韓國媽媽將洗米水作為湯底，口味濃厚卻很清爽，

喝下一口，真的是暖心、暖胃、暖呼呼啊!

Dear Diary ~

不知不覺已累積不少日記本，是何時養成的習慣呢?

大家的日記都記錄著什麼呢?

是快樂、是悲傷、是振奮人心還是失落的事情呢?

原先打算今年來替自己做一個生日蛋糕，

可惜工作忙碌僅能先取消這次既期待又怕受傷害的執行清單，

即使放了自己一天假，還是想有點儀式感、也不想太忙碌，

那就來煮韓國人在生日時必定喝上一碗的海帶湯吧!

海帶湯含有豐富的鈣和碘，價格實惠，常在婦女生產完做為補湯，

在生日當天喝上一碗，也是為了勿忘媽媽在生產當時的辛苦及養育之恩，

即便不是特別的日子，在這冷颼颼的天來上一碗，也十分暖胃，

且烹調起來十分簡單、快速又美味，

有興趣的你跟我一起試試看吧。

Hey, happy birthday to me.

今年的生日願望依然是「身體健康」，