默默的
自律神經失調日記

除了清炒高麗菜、腐乳高麗菜，這次決定來試試培根高麗菜，

備料輕鬆，料理簡易，很家常的一道配菜，

有興趣的你跟我一起試試看吧。

一直以來，金針菇都拿來煮火鍋或做肉捲，

剛好看到有人分享金針菇蒸蛋料理，就來試試這道料理，

簡單美味，配飯、配粥都合適，

口感滑嫩，大口大口吃入金針菇，也很適合牙口不好的人，

有興趣的你跟我一起試試看吧。

由於前陣子實在太忙碌，導致身體多處開始不適，尤其胃大人開始失控，

決定吃回生病初期胃大人尚可接受的食物─茶油拌麵線，

其實在病況稍有好轉時，才能吃點純麵線，還不能佐配料，

就連麵線也是試了好多種，才找到胃大人首肯的，

這次加上顧胃的高麗菜、高纖的玉米筍，拌上茶油後，一起收服胃大人吧!

與你分享我的安全牌飲食，有興趣的話一起試試看吧。

日子過得怎麼樣?

做了些什麼呢?

是開心、振奮?還是失望、挫敗?

為了記錄這些足跡與成長，開始了Self-Care計畫，

利用「身體保健」、「人際互動」、「自我關愛」、「精神保健」、「情緒控制」等五大面向，

以「季」為單位，記錄自己的歷程及產出，

有興趣的你也可以跟我一起試試看。

曾想過哪個標點符號可以代表自己嗎?

有感而發，借用馬克信箱的標題改寫，

覺得自己像是什麼生活用品或工具呢?

最近接案工作繁忙，好久沒有好好料理、吃一頓飯，

想要好好吃飯，又不想太費時，

決定來煮很久沒煮的炊飯料理，

稍微拌炒後就可以丟到電子鍋料理，

剛好最近也是甘甜蘿蔔的季節，

再加份燙青菜，簡單輕鬆方便又美味， 還替自己帶了便當，

吃起來很清爽沒有負擔，

又是一次嘗試新菜餚的機會，

來自媽媽朋友的禮物，是自己海釣並且貼心處理好的新鮮魚肉，

寫下【回顧2021】劃上休止符，期待新樂章後，

也是時候完成【展望2022】的自我期許了，

愛吃魚的先生，

怕吃魚卻又想多攝取營養素的我，

矛盾組合下，嘗試各種能讓自己好好吃魚的烹調方式，