天氣漸漸轉涼，來碗熱熱的粥，暖暖心也暖暖胃，
今天掌廚的是先生，第一次嘗試用電鍋煮粥，就成功，
是屬於仍帶有米粒形狀、些微口感、湯汁較多的粥，
身邊的人常說若胃差，盡量避開吃粥，容易胃食道逆流、胃不適，
晚餐過後，覺得胃有點酸酸的，但不到難過，
有興趣的你跟我一起試試看吧。
¶一、備料
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¶備料組合(A)
(1)將米洗淨，放入容器(可放置電鍋內的盤器)並倒入720 cc的水，再擺入電鍋內。
(2)在電鍋外鍋倒入250 cc(約一杯半米杯)的水。
(3)按下煮飯鍵。
¶二、料理步驟
1.待電鍋煮飯鍵跳起後，先燜五分鐘。
2.後開蓋，靜置十分鐘，即可享用白粥了。
¶三、小撇步
1.可依自己喜愛粥的濃稠度進行米及水量倍數的調整，這次我是用1：６。
2.此食譜分量，約一般飯碗可裝四碗左右。