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茶油拌蔬菜麵線

由於前陣子實在太忙碌,導致身體多處開始不適,尤其胃大人開始失控,

決定吃回生病初期胃大人尚可接受的食物─茶油拌麵線,

其實在病況稍有好轉時,才能吃點純麵線,還不能佐配料,

就連麵線也是試了好多種,才找到胃大人首肯的,

這次加上顧胃的高麗菜、高纖的玉米筍,拌上茶油後,一起收服胃大人吧!

與你分享我的安全牌飲食,有興趣的話一起試試看吧。

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儀式感

日子過得怎麼樣?

做了些什麼呢?

是開心、振奮?還是失望、挫敗?

為了記錄這些足跡與成長,開始了Self-Care計畫,

利用「身體保健」、「人際互動」、「自我關愛」、「精神保健」、「情緒控制」等五大面向,

以「季」為單位,記錄自己的歷程及產出,

有興趣的你也可以跟我一起試試看。

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蘿蔔雞肉炊飯

最近接案工作繁忙,好久沒有好好料理、吃一頓飯,

想要好好吃飯,又不想太費時,

決定來煮很久沒煮的炊飯料理,

稍微拌炒後就可以丟到電子鍋料理,

剛好最近也是甘甜蘿蔔的季節,

再加份燙青菜,簡單輕鬆方便又美味, 還替自己帶了便當,

吃起來很清爽沒有負擔,

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